Leckere Weihnachtsgerichte

4. Weihnachtsgerichte - Tram-online.de

Es unterliegt keinem Zweifel, dass das Weihnachtsfest eine besondere Zeit ist. Das Weihnachtsfest verbringen wir gewöhnlich mit unserer Familie. Eigentlich ist jedoch das wichtige Fest auch mit komplexen Vorbereitungen verbunden. Bevor man zu feiern beginnt, sollte man sich darauf gut vorbereiten. Zuerst sollte man Weihnachtsgerichte für das Festmenü auswählen und diese zubereiten.

Welche Weihnachtsspeisen erfreuen sich großer Beliebtheit?

4. Weihnachtsgerichte - Tram-online.deFalls es sich schon um die traditionellen Speisen handelt, sollte man den Gänsebraten erwähnen. Es geht in diesem Fall um einen der absoluten Weihnachtsfavoriten. Der Gänsebraten kommt in wirklich vielen Regionen auf den Tisch zur Weihnachtszeit. Kein Wunder! Die Speise ist doch echt lecker. Der Braten wird oft mit Kartoffelknödeln sowie Rotkohl serviert. Möchtest du, dass dein Braten ein wirklich besonderes Aroma hat? Wenn ja, vergiss nicht, dass ein Gänsebraten nach einem außergewöhnlich guten, kräftigen Wein verlangt. Ein Merlot, ein Brunello de Montalcino, ein St. Tempranillo, Pomerol – diese Weinsorten sind empfehlenswert. Sie passen äußerst gut zum Gänsebraten. Der Wein soll einfach an die Hauptaromen der Speise angepasst werden.

Eine andere populäre Option stellt auch ein Entenbraten dar, der auch in zahlreichen Häusern oft zu Weihnachten zubereitet wird. Eigentlich wird Ente gern mit fruchtigen Komponenten serviert. Es geht nicht nur Äpfel (eine der beliebten Lösungen), aber auch um aromatische Orangen- sowie Kirschsoße. Der Braten lässt sich mit ganz unteschiedlichen Gewürzen würzen. Auf diese Weise ist die Speise besonders aromatisch und lecker.